Porciones: 4 personas

Preparación: 15 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 3 tazas de edamame , descongelados, con cáscara
• 1 cucharadita de aceite
• 1 cucharada de sal gruesa
• salsa de soya

Preparación:

Calienta el aceite en un sartén y escúrrelo, ahí mismo, asa los edamame, aproximadamente durante 5 minutos, sin que dejes de mover, o hasta que empiecen a dorarse. Añade la sal y colócalos en un platón. Acompaña con salsa de soya si así lo deseas. Se pueden comer calientitos o puedes dejarlos enfriar.