Podemos consentir a los pequeños de la casa con un helado delicioso, pero no sólo por su riquísimo sabor si no también por su ingredientes que son maravillosamente saludables.

Es increíble lo que puedes hacer con tu VITAMIX, helado en unos minutos sin esforzarte demasiado, directamente del vaso de la licuadora a tu mesa. ¡Gracias VITAMIX!

HELADO DE MENTA CON CHOCOLATE VITAMIX

 

Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: muy fácil

Porciones: ¾ de litro

Ingredientes:

• 600 grs. De yogurt griego natural congelado
• 6 cucharadas de crema para batir
• 6 cucharadas de miel
• 1/2 de  taza de hojas de menta fresca
• 100 grs. De chocolate semi amargo

 

Un día  antes de hacer el helado congela el yogurt en un contendor para hielo, debe estar perfectamente congelado.

Vierte en la licuadora Vitamix la miel, la crema para batir, las hojas de menta, el chocolate semi amargo y el yogurt congelado. Prende la máquina en la función de helado y muele el tiempo que la misma máquina te va a indicar, no excedas de este tiempo por que no tendrá la consistencia adecuada.

Puedes servir de inmediato o bien verter en un recipiente y congelar hasta el momento de utilizar.