HAMBURGUESA DE ATUN

HAMBURGUESAS DE ATUN 

Preparación: 1 hora

Porciones: 4 personas

Dificultad: fácil 

Ingredientes:

  • 2 latas de atún escurridas
  • 1 taza de galletas saladas molidas
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de apio picado
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • Sal 
  • Pimienta
  • ½ taza de aceite
  • Para servir:
  • Hojas de lechuga
  • 2 jitomates rebanados

Preparación: en un tazón mezcla el atún, las galletas troceadas, el huevo, el apio picado, la mayonesa, la Sal, la pimienta y con ambas manos arma tus hamburguesas, reserva.

Mientras calienta la parrilla, unta el aceite y fríe las hamburguesas por ambos lados hasta que estén cocidos, retira y sirve en bollos con la lechuga, el jitomate.