LECHE DE ALMENDRAS

LECHE DE ALMENDRA

Esta leche  es ideal para veganos y se puede enriquecer con un poco de azúcar. Un consejo: deja secar los residuos de las almendras en una charola para horno a 100º C por 1 hora o hasta que se sequen; así los podrás espolvorear sobre tu cereal.

Porciones: 1 litro

Preparación: 2 horas

Dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 200 gramos de almendras
  • 2 litros de agua purificada
  • 1 cucharadita de vainilla

Elaboración:

 

1.- Coloca 1 litro de agua en un tazón, agrega las almendras y déjalas remojar por lo menos 1 hora.

LECHE ALMENDRA 12.- Pasado este tiempo, desecha el agua y enjuaga las almendras.

3.- Pon las almendras en el vaso de la licuadora y agrega el otro litro de agua.

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4.- Licua hasta que se muelan perfectamente las almendras.

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5.- Acomoda un paño de tela encima de una coladera sobre un tazón; pasa por ahí lo que licuaste.

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6.- Toma la tela y exprime sobre la coladera para quitar el exceso de líquido.

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7.- Agrega la vainilla.

8.- Listo. Así obtendrás tu leche de almendra.

La leche de almendras es ideal para tener un desayuno saludable. 

LICUADO DE PAPAYA CON YOGURTH

Para tener un correcto funcionamiento de nuestro sistema digestivo es importante consumir alimentos que nos ayuden a eliminar correctamente.
Te dejo este licuado, es una  opción fácil y rica…
licuado papaya
1 taza de papaya cortada en cubos
1 taza de yogurt natural
3 cucharadas de avena

Pela la papaya, coloca en la licuadora junto con el yogurt y la avena, sirve en un vaso, si lo sientes muy espeso puedes añadir un poco de leche de soya.

JUGO PARA LA MIGRAÑA

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Ingredientes

  • Medio betabel
  • 1 manzana
  • 1 pera grande
  • 2-3 cucharaditas de miel

 

 

Pasa por el extractor de jugos el betabel pelado, pasa la manzana y la pera por el extractor, revuelve los jugos resultantes y endulza con la miel, toma este jugo al primer síntoma de dolor.

JUGO PARA DESINTOXICARTE

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Ingredientes:

2 naranjas

1 pera

4 ciruelas pasas remojadas en 1 taza de agua desde 5 horas antes, mínimo

1 y media cucharada de linaza molida

 

Procedimiento:

Exprime el jugo de las naranjas, vierte en la licuadora, añade la pera cortada en cubos y las ciruelas con la mitad del agua donde se remojaron, añade la cucharada y media de linaza y licua  perfectamente. Vierte en un vaso y toma recién hecho,  alternando, un día sí y un día no por dos semanas.

JUGO PARA DEPORTISTAS

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Para aprovechar al 100 % tu entrenamiento, prepara este jugo y bébelo por la mañana, te ayudará a fortalecer huesos, lograr aumentar la energía y rendimiento y para fortalecer el corazón.

Ingredientes :
10 uvas
100 ml. De jugo de mandarina
20 ml. De miel
10 grs. De jalea real
100 ml. De jugo de betabel
Elaboración:
Pasa las mandarinas, el betabel y las uvas por el extractor de jugos, mezcla con la miel y la jalea real y toma el jugo recién hecho.