Para: 6 porciones

Preparación: 20 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes:

4 huevos

6 cucharadas de azúcar

120 mililitros de leche

2 cucharadas de vainilla

1 cucharadita de nuez moscada

1 batidor globo

Procedimiento:

Prepara un baño maría a fuego medio. Mezcla en un recipiente de aluminio los ingredientes. Coloca en el baño maría y bate con el batidor globo hasta que espese. Aproximadamente 15 minutos. Cuando esté listo retira del fuego y deja enfriar. Refrigera y disfruta.