Porciones: 2 roscas grandes
Preparación: 2 horas
Dificultad: media
500 grs. de harina
80 grs. de azúcar
10 grs. de sal
20 grs. de leche en polvo
4 piezas de huevo
agua la necesaria
20 grs. de levadura fresca
100 grs. de mantequilla suavizada
100 grs. de margarina flex suavizada
5 grs. de mejorador de pan (de venta en tiendas de materias primas)
Para el relleno:
½ taza de azúcar de colores
Figuritas de plástico del niño dios
Para la decoración:
Azúcar de colores, la necesaria
1 huevo batido
Coloca en el tazón de tu batidora con el gancho, la harina, azúcar y leche en polvo, espolvorea el mejorador a una orilla. Bate hasta que se integren perfectamente los ingredientes secos.
Agrega la levadura y sigue batiendo. Añade el huevo de uno a uno, sigue batiendo.
Agrega el agua poco a poco hasta que se forme una masa, no muy…
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