La toronja contiene mucha vitamina C, acelera el metabolismo y ayuda a quemar grasa, entre otras cosas.
La ventaja de poner las gelatinas en frascos es que las puedes llevar a la oficina o a la escuela y tomarlas entre comidas.
CHEF: Geraldine Romero FOTOS: Otro Stylo Para Cocinar
Porciones: 5
Preparación: 40 minutos, más refrigeración
Dificultad: fácil
Ingredientes:
- ½ taza de agua
- 3 cucharadas de grenetina sin sabor
- 2 tazas de yogur natural light
- 6 toronjas lavadas
- 1 ½ tazas de azúcar
Elaboración:
1.- Espolvorea la grenetina sobre el agua, deja reposar por 20 minutos hasta que se hidrate; cuando esto suceda calienta hasta que se disuelva por completo.
2.- Con un cuchillo filoso, quita la cáscara de la toronja para sacar los gajos.
3.- En un tazón mezcla el yogur, azúcar, gajos y grenetina disuelta hasta que se integren.
4.- Vacía la gelatina en frascos individuales.
5.- Refrigera por tres horas como mínimo o hasta que se cuaje por completo.
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