GELATINA DE YOGURT CON TORONJA

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La toronja contiene mucha vitamina C, acelera el metabolismo y ayuda a quemar grasa, entre otras cosas.

La ventaja de poner las gelatinas en frascos es que las puedes llevar a la oficina o a la escuela y tomarlas entre comidas.

 

CHEF: Geraldine Romero  FOTOS: Otro Stylo Para Cocinar

Porciones: 5

Preparación: 40 minutos, más refrigeración

Dificultad: fácil

 Ingredientes:

  • ½ taza de agua
  • 3 cucharadas de grenetina sin sabor
  • 2 tazas de yogur natural light
  • 6 toronjas lavadas
  • 1 ½ tazas de azúcar

 Elaboración:

1.- Espolvorea la grenetina sobre el agua, deja reposar por 20 minutos hasta que se hidrate; cuando esto suceda calienta  hasta que se disuelva por completo.

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2.- Con un cuchillo filoso, quita la cáscara de la toronja para sacar los gajos.

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3.- En un tazón mezcla el yogur, azúcar, gajos y grenetina disuelta hasta que se integren.

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4.- Vacía la gelatina en frascos individuales.

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5.- Refrigera por tres horas como mínimo o hasta que se cuaje por completo.

 

Un comentario en “GELATINA DE YOGURT CON TORONJA

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