Preparación: 1 hora

Dificultad: media

Pociones: 6 personas

Ingredientes:

• ½ taza de salsa de jitomate
• 2 cucharadas de mostaza
• 500gm de carne molida
• ½ taza de pan molido
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de orégano
• ¼ de cucharadita de pimienta
• 1 clara de huevo

Precalienta el horno a 180c

Preparación: mezcla en un tazón la salsa de jitomate, mostaza, carne molida, pan molido, sal, orégano, pimienta y clara de huevo, mezcla hasta integrar por completo.

Coloca la mezcla en unos capacillo de silicón, acomoda en una charola para horno y hornea a 180 grados centígrados por 45 minutos, retira del horno, deja enfriar unos minutos, desmolda y retira los mini pasteles de carne del molde y el papel encerado, sirve acompañados con alguna ensalada y salsa.