GELATINAS DE COLORES Y UVAS

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Si hay algo fácil que hacer para un postre, son las gelatinas, son baratas, muy frescas, saludables y se pueden ver tan lindas como tu quieras, la de esta semana es un buen ejemplo.

Porción: 10
Preparación: 45 minutos, más refrigeración
Dificultad: fácil
Ingredientes:
1 caja de gelatina sabor piña para preparar un litro
1 caja de gelatina sabor limón para preparar un litro
1 caja de gelatina sabor fresa para preparar un litro
1 caja de gelatina sabor uva para preparar un litro
8 tazas de agua
2 latas de leche evaporada
2 tazas de uvas moradas sin semillas cortadas a la mitad
Elaboración:
1. Prepara las gelatinas por separado con 2 tazas de agua hirviendo cada una sin dejar de mover hasta que se disuelvan por completo.
2. Una vez que estén muy bien disueltas coloca media lata de leche evaporada en cada sabor.
3. En un molde rectangular vierte una capa delgada de un color, antes de que cuaje por completo vierte otra capa de un color diferente, no importa si los colores se mezclan, en realidad esto es lo que deseas, coloca uvas encima, refrigera hasta que empiece a cuajar y esté un poco más firme.
4. Repite la misma operación con otros dos colores diferentes en una capa y con más uvas, vuelve a refrigerar y repite el procedimiento hasta que llenes el molde.
5. Refrigera por completo hasta que se cuaje.
6. Desmolda antes de servir y decora con más uvas.

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