Porciones: 4
Preparación: 40 minutos
Dificultad: fácil
- 2 Lechugas romanas
- 1 aguacate cortado en cubos pequeños
- 2 tazas de piña natural, cortada en trocitos
- 1 ½ taza de melón, cortada en trocitos
Para la vinagreta:
- ¼ taza de jugo de limón
- ¼ taza de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Para la vinagreta; coloca los ingredientes en un bote con tapa, agita con fuerza hasta que se integre.
Lava y desinfecta las hojas de la lechuga, corta en rebanadas. Escurre y coloca en un tazón junto con la piña y melón.
Coloca en los platos, encima pon un poco de los cuadritos de aguacate y baña con el aderezo.