FAJITAS DE POLLO

fajitas saludables

1 porción (½ pechuga)= 244 Calorías

Porciones: 4 personas

Preparación: 1 hora

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 2/3 de taza de hojuelas de maíz para empanizar (corn flakes)
  • 1 cucharada de harina
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 cucharadita de azúcar morena
  • ¾ de cucharadita de ajo en polvo
  • ¾ de cucharadita de cebolla en polvo
  • ¾ de cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de comino en polvo
  • 4 medias pechugas, con hueso, sin piel

Elaboración:

Calienta el horno a 250ºC. Rocía una charola de horno con aceite en aerosol.

En una bolsa de plástico, combina las hojuelas de maíz para empanizar, harina, pimentón, azúcar, ajo, cebolla, sal y comino. Revuelve muy bien. Aparte, rocía las medias pechugas con aceite en aerosol. Introduce, de una en una, en la bolsa de plástico y mezcla muy bien. Sácala ya empanizada y colócala en la charola de horno. Continúa de esta manera hasta que hayas empanizado todas las piezas de pollo.

Hornea de 35 a 45 minutos. Sirve bien doraditas.

Un comentario en “FAJITAS DE POLLO

  1. Daniela Rodriguez

    Buenos días chicas, como están? nosé si me recuerdan soy Daniela de Ecuador yo recibí un curso con ustedes . Quería contarles que hace unas 3 semanas hice un curso de food styling en Argentina y tuve 6 compañeros de diferentes países costa rica, guatemala, colombia, chile y uruguay y les conté de su muy productivo curso y están interesados. Cuéntenme si están próximas a realizar cursos porque me están preguntando.

    Le mando un fuerte abrazo.

    DANIELA RODRIGUEZ Móvil: 0999 007 278 Estudio: (593 2) 2 600 8026 Email: daniela.r@estudioar.com

    La información contenida en este e – mail y sus anexos es confidencial y sólo puede ser utilizada por el destinatario a quien está dirigida. Esta información no debe ser distribuida, ni copiada total o parcialmente por ningún medio sin la autorización de EstudioAR®. ©EstudioAR 2014

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