Preparación: 45 minutos

Porciones: 4 personas

Dificultad: fácil

Ingredientes:

• 4 muslos de pollo
• 4 piernas de pollo
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta
• ½ taza de jugo de naranja
• 1 cucharadita de ralladura de naranja
• ¼ de taza de miel
• 100g de mantequilla

Preparación: coloca en un tazón el pollo, salpimienta por ambos lados, vierte el jugo de naranja, ralladura, miel y deja reposar por 20 minutos, reserva.

Caliente en un sartén la mantequilla y agrega las piezas de pollo (reserva el jugo) cocina por 20 minutos, vierte el jugo, tapa y cocina por un 20 minutos más, checa el sazón y la cocción, sirve caliente.