Porción: 6 paletas

Preparación: 30 minutos, más congelación

Dificultad: fácil

• 400 gramos de moras azules
• 400 gramos de fresas naturales
• ½ taza de sustituto de azúcar
• 2½ tazas de leche de soya
• 1 cucharadita de vainilla

Licua las fruta hasta hacerla puré y cuela sobre un tazón mediano.

Incorpora el azúcar y mezcla bien.

Agrega la leche de soya y revuelve hasta incorporar bien.

Vierte la mezcla dentro de vasos de silicón, llenándolos por completo.

Coloca los vasos dentro del congelador por 1 hora, cuando empiecen a congelarse inserta palitos de madera. Congela hasta que estén completamente duras.

Para sacar de los vasos, simplemente desprende los vasos de silicón