Porción: 6 paletas
Preparación: 30 minutos, más congelación
Dificultad: fácil
- 400 gramos de moras azules
- 400 gramos de fresas naturales
- ½ taza de sustituto de azúcar
- 2½ tazas de leche de soya
- 1 cucharadita de vainilla
Licua las fruta hasta hacerla puré y cuela sobre un tazón mediano.
Incorpora el azúcar y mezcla bien.
Agrega la leche de soya y revuelve hasta incorporar bien.
Vierte la mezcla dentro de vasos de silicón, llenándolos por completo.
Coloca los vasos dentro del congelador por 1 hora, cuando empiecen a congelarse inserta palitos de madera. Congela hasta que estén completamente duras.
Para sacar de los vasos, simplemente desprende los vasos de silicón